カラメルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂糖と水を混ぜ、中火にかけます。

2. 2

   火力が強すぎると焦げ付くので、中火でゆっくりと混ぜて行きます。

3. 3

   徐々に泡が小さくなるので根気強く中火で混ぜて行きます。

4. 4

   最後に火を止めて、熱湯を注ぎ込み混ぜて完成です。