熱々が美味しいですが、冷めてもイケます。 塩が効いたパン生地ですが、かやくごはんが薄味の場合はおにぎりに塩を振って下さい。 かやくごはんは、生姜の炊き込みご飯:1820003731を利用しました。和風味付けがこの生地にはベストマッチです。
赤飯入り饅頭が美味しいので、コレも美味しいと思った。 味付きご飯を包むパン生地はあっさり、少し塩気が効いた生地で作りたかった。 fuu-tannさんのパンが理想に近かったので分量を参考にしました。
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