芋ケーキ レシピ・作り方

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ねあっっ
リンゴで美味しいレシピを芋に応用してみました。
みんながつくった数 6件

材料（8個程人分）

さつま芋
大き目1/2本
小麦粉
150ｇ
砂糖
60ｇ
卵
1個
サラダ油
70ｇ
ベーキングパウダー
5ｇ
シナモン
小1
塩
一つまみ

作り方

  1. 1
    さつま芋を1㎝程の角切りにし、塩水にさらします。
  2. 2
    芋以外をボールで混ぜ合わせ、さつま芋を投入し、軽く混ぜます。
  3. 3
    カップに入れて、180度のオーブンで20分弱焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

皮付きが良いです。

きっかけ

リンゴバージョンを芋で試してみた

公開日：2011/09/18
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関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
カップケーキ

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ 料理って楽しいね！　得意技＝麺打ち　(^_^;)

つくったよレポート（ 6 件）

2012/10/13 07:34
6個にして高さを出して焼いてみました。何度もレポm(_”_)m…(笑)。シンプル・簡単・手早く作れお芋好きにはたまらない☆永遠のレシピになりました(*^^)v
fuu-tann
新芋が出てきて、嬉しい季節ですね！ ウチはコレに芋焼酎浸み込ませてます(^_^;)←酒飲み 気に入ってもらえて、めちゃ嬉しい♥感謝です<(_ _)>
2012/03/06 01:16
カリッと感が忘れられず・・・(o^^o)♪ シリコンカップ→プリンカップに入れて焼いてみたら、まわりがもっとカリッと焼けました(*^^)v
fuu-tann
忘れられず…なんて素敵なお言葉!(^^)!嬉 サクカリが伝わって来ました～ｵｲｼｿｳ♥ 素晴らしい工夫に感激、有難うございました<(_ _)>
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