材料(1人分)
- 男爵またはキタアカリ
- 大1個
- ★カレー粉
- 小1/4
- ★バター
- 小1
- ★牛乳
- 大3~
- ★塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
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- じゃがいもは1cm程の輪切りにし茹でるかレンジで加熱します。
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- 2
- 皮を取り除きなめらかにつぶします。
-
- 3
- ★を混ぜて冷やし、皿に盛ります。お好きな形で♥
おいしくなるコツ
じゃがいもの水分量がまちまちなので、牛乳でお好みの硬さに調節してください。
成形はラップにくるんですると清潔で、手も汚れません。
きっかけ
たべてみたかった。
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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マッシュポテト カレー風味