じゃがいものクミン風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは乱切りに。ベーコンとエリンギはじゃがいもの大きさに合わせてそれぞれカットする

2. 2

   オリーブオイルでクミンをあたためる

3. 3

   クミンの香りが出てきたら、ベーコン、エリンギ、じゃがいもを入れて炒める

4. 4

   ３にひたひたになるぐらい水を加え、ブイヨンの素を入れて中火で煮込む

5. 5

   じゃがいもがすっと箸が通るぐらい柔らかくなったら、塩で味を調えてできあがり