サクサクシュガーラスク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フランスパンを8～9mmに切る。2，3日経ったモノの方が綺麗に切れます。

2. 2

   常温で柔らかくしたバターとグラニュー糖を混ぜ、シュガーバターを作る。

3. 3

   オーブンシートを並べたオーブンさらに重ならないように並べ、150度のオーブン（余熱なし）で10分、裏返して10分焼く。焦がさずに、水分がなくなるまで乾かして下さい。

4. 4

   乾かしたフランスパンにシュガーバターを塗り、180度のオーブンで10分焼き、冷ませば出来上がり。