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お弁当に鶏胸肉でから揚げ(カレー風味) レシピ・作り方
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約15分
100円以下
まゆわんた
お弁当に、一味変えてみてください。
材料(2~3人分)
鶏胸肉
1枚
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
片栗粉
大さじ3
カレー粉
小さじ1
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作り方
1
鶏肉に下味を付ける。
酒と醤油に一晩漬けておく。
2
1のお肉を一口大に切る。
3
ビニール袋に、片栗粉、カレー粉を入れ振り混ぜる。
4
3の袋に2のお肉を入れ、粉をまぶす。
5
フライパンに多めの油を入れて、4のお肉を焼き揚げする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大人用だけだと、もう少しカレー粉を足した方が美味しいかもしれません。
きっかけ
いつものから揚げの味を変えたくて、カレー風味にしました。
公開日:2011/02/24
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料理名
から揚げ
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