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搾菜奴 レシピ・作り方
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ほこ9574
毎日食べたい豆腐
夏は冷奴
冬は温奴
今回は搾菜をのせた冷奴です
材料(1人分)
絹豆腐
小1丁(150g)
搾菜
30g
醤油
小さじ1
亜麻仁油
小さじ1
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作り方
1
絹豆腐を皿に盛る
2
搾菜は粗めに刻む
3
絹豆腐の上に搾菜をのせる
4
醤油と亜麻仁油をかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
亜麻仁油を毎日摂るといいと聞いて 冷奴にかけてみました
きっかけ
冷蔵庫にあるもので一品作りました
公開日:2024/10/30
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ほこ9574
2人の子どもは県外の大学と県外で就職 週末主婦しています (平日は夫が主夫) 夫婦ともに血圧高め 減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています
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夏は冷奴
冬は温奴
今回は搾菜をのせた冷奴です