トマトの酸味があるので酢は入れていません。お好みで米酢やビネガーを足すと良いかと思います。
三つ葉って扱いが難しい… おすましや親子丼、ちょっと添え物に欲しいのですが、そんなにいらない… 余りがちです。。。 お手軽に消費できないかと旬のトマトと合わせてみました。
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切って混ぜるだけのお手軽さ。
余りがちな三つ葉を持て余したらどうぞ!