とろ〜り濃厚♡豆腐で作るチョコバナナアイス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は絹でも木綿でも。
   今回は絹豆腐（充塡豆腐）を使いました！3パック組になっている1パック分です。

2. 2

   豆腐をペーパータオルで包み、レンジ600Wで1分半加熱する。（他の水切り方法でもok）

3. 3

   冷凍可能な袋（アイラップやジップロック）に豆腐を入れてクリーム状になるまで揉む。

4. 4

   板チョコと牛乳を合わせてレンジ600W30秒でチョコを溶かし、3に加えて揉み混ぜる。
   
   チョコが溶け切らないときは10秒ずつ追加で加熱してください。

5. 5

   バナナを加えて揉み混ぜる。
   しっかり混ざったら封をして冷凍庫へ。

6. 6

   1時間してから取り出して揉み、さらに30分したら取り出して揉み、さらに30分したら取り出して揉むと、なめらかな食感になります。
   
   約1〜2時間程で固まりますよ。