桃と手作り豆乳ゼリーのデザート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★豆乳ゼリー材料
   砂糖とアガーを混ぜる。鍋に 水を入れ砂糖とアガーを少しずつ溶かし沸騰させる。豆乳を加え、容器に移して冷やし固める。

2. 2

   桃は割れ目に沿ってクルリと包丁を入れ、ねじって2つに分ける。包丁を使って皮を剥く。種を取り8つにきり分ける。

3. 3

   ガラスの器にレモンゼリーをスプーンで切り分けながら入れる。豆乳ゼリーを賽の目に切りレモンゼリーの上に入れる。桃を乗せたら完成です。