マヨ使わずさっぱり！ジャーマンポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、大きければ半分し、1㎝厚に切る。玉ねぎ5ｍｍ幅、ウインナー5ｍｍ斜め切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ウインナーを炒める。

3. 3

   鍋に水、じゃがいもを入れ10分ゆでる。箸が刺さるくらいで湯を切り、鍋を再度火にかけて、こふき芋にする。★酢★オリーブオイル★塩をいれなじませる。

4. 4

   じゃがいもと炒めた玉ねぎ、ウインナーを合わせ、粗びきコショウ、バジルミックスと合わせて冷ましたら完成です。