マヨラーの豚じゃがマヨ醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き幅6-7mmの棒状に切り、水にさらしておく。

2. 2

   パプリカも縦6-7mmに切る。

3. 3

   玉ねぎは薄切りにする。

4. 4

   フライパンにサラダ油を敷き、じゃがいも、豚肉、玉ねぎ、パプリカを入れて炒める。途中、塩胡椒と酒も加え、火が通るまで炒める。

5. 5

   火を止めてマヨネーズと醤油を絡めて、器に盛る。