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簡単フライパンでプリン レシピ・作り方

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抹茶みるくん
蒸し器の代わりにフライパンで蒸してみました！

材料（１人分）

卵
１個
砂糖
大２
牛乳
１２０ｃｃ
カラメルソース
少々
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作り方

  1. 1
    カラメルソース以外を混ぜ合わせ、茶こし越しに、耐熱容器へそそぐ
  2. 2
    フライパンか鍋に水を、瓶の7分目くらいまで入れ、沸騰させる
  3. 3
    沸騰したら弱火で12分加熱し、火を止めて１０分置く
    カラメルソースをかけて冷やせばできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蒸し器がなくても作りたかったので。

公開日：2016/07/10
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カテゴリ
簡単お菓子牛乳・乳飲料

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