あらびきウィンナーとほうれん草のピザ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ○強力粉
- 125g
- ○薄力粉
- 25g
- ○塩
- 3g
- ○ドライイースト
- 2.5g
- ○オリーブオイル
- 10g
- ぬるま湯
- 80g
- ピザソース
- 少々
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ほうれん草
- 少々
- あらびきウィンナー
- 4本
- とろけるチーズ
- 2枚
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- 粉類をふるい、○の材料をすべてボウルに入れてよくこねる
-
- 2
- ぬるま湯を生地がべたつかない程度に調整しながら入れる
-
- 3
- よくこねたら、3倍くらいに膨らむまで発酵し、膨らんだらガス抜きをして伸ばしす
-
- 4
- 残りの材料をトッピングし、210℃に余熱したオーブンで15分焼いたらできあがり
※お使いのオーブンによって焼き時間は調整してください
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