丸いきなこドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○の材料をホームベーカリーの所定の位置に入れる。
   生地コースでスタート。

2. 2

   生地が出来上がったら、１６等分にして、丸める。
   ３０度で３０分ほど２次発酵させる。

3. 3

   砂糖ときなこはよく混ぜておく。
   ボールか耐熱の袋に入れておく。

4. 4

   フライパンに５ｃｍほどの油をいれ、火にかける。
   油が温まったら、弱火にし、ドーナツを入れる。

5. 5

   片面に色がついたら、ひっくり返す。
   両面がキツネ色になれば油から取り出す。

6. 6

   さとうときなこをからめれば、完成。