出汁がらでふりかけ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   出汁がらはとにかく刻む。フードプロセッサーがあれば楽そうですね。

2. 2

   熱したフライパンに[1]を入れ、チリチリと音がでなくなるまで煎り、水分を飛ばす。

3. 3

   ごまを加え、パラパラの状態になったら火を止める。すぐにしょうゆと砂糖を入れて混ぜれば出来上がり。