材料（2人分）
- じゃがいも
- 3個程
- 固まりベーコン
- 3cm程
- 太めのアスパラの上の方以外
- 2本程
- 生クリーム
- 100cc
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- じゃがいもと輪切りにしたアスパラを5〜8分程煮て柔らかくします。
-
- 2
- 熱いウチにじゃがいもを粗めにつぶします。小鍋に生クリーム、じゃがいも達、角切りにしたベーコンを加えひと煮たちさせます。
-
- 3
- 塩コショウを加え味を整えると完成です！
きっかけ
生クリームが余っていたので活用しました。
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