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ヨーグルトマフィン☆ レシピ・作り方

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mimu_
バターを使わないので軽い仕上がりです^^*
みんながつくった数 2

材料(2~4人分)

薄力粉
120g
ベーキングパウダー
4g
ヨーグルト
50g
牛乳
50g
1個
砂糖
40g
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作り方

  1. 1
    薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるっておく。
  2. 2
    ボウルに卵を割り入れ砂糖を加えよく混ぜる。ヨーグルト・牛乳を順に入れその都度よく混ぜる。
  3. 3
    薄力粉・BPを入れて粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜる。
  4. 4
    型に入れ、180度のオーブンで20分~焼く。

おいしくなるコツ

焼き時間はオーブンによって違うので竹串を刺すなどして確認してください。

きっかけ

牛乳とヨーグルトを半々にしてみました。

公開日:2011/07/31

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
マフィン

このレシピを作ったユーザ

mimu_ 一人暮らしなので凝った料理よりもシンプルで簡単(ずぼら)なレシピが多いです!

つくったよレポート( 2 件)

2012/12/06 22:30
ふわふわ&しっとりしていて美味しかった♪ 皆にも喜んでもらえました。
ココアケア
喜んでもらえてよかったです~♪ れぽありがとうございます!
2011/10/01 18:25
子供も喜んで食べてくれました♪ごちそうさまでした♪
ラムチャン5834
お子さんに喜んでもらえてよかったです♪ レポありがとうございます!

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