簡単☆炊飯器でパンプキンケーキ レシピ・作り方

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riki1122
炊飯器で作るのでとても簡単でかぼちゃの甘みが美味しいヘルシーなケーキです。

材料（2人分）

ホットケーキミックス
100ｇ
かぼちゃ
1/8個
卵
1個
牛乳
100ｃｃ
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    かぼちゃはレンジで約2分加熱し柔らかくなったらフォークで粗つぶしにする。全ての材料をボールで混ぜ合わせ、炊飯器に入れる。あとは炊飯器が止まるまで待つ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぼちゃは粗くつぶすと食べた時の存在感があって美味しいです。

きっかけ

ホットケーキミックスを使って簡単に作ってみました☆

公開日：2011/02/10
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カテゴリ
その他のケーキ炊飯器で作るケーキ
料理名
ケーキ

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riki1122 専業主婦です。 週の食費5000円以下の節約＆ヘルシーレシピを目指しています。 「つくったよ」レポート大歓迎です！

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