材料(1本分人分)
- 牛乳
- 50g
- 紅茶の葉(アールグレイ)
- 2パック
- 卵
- 3つ
- 砂糖
- 50g
- はちみつ
- 50g
- 溶かしバター
- 30g
- ホットケーキミックス
- 200g
作り方
-
- 1
- 牛乳に紅茶の葉を入れて、レンジで20秒ほど加熱します。(紅茶の葉のパックを破り、中身を出してください。)
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- 2
- ボウルに卵、砂糖、はちみつを入れて、泡だて器でもったりするまで混ぜます。
-
- 3
- 2のボウルに1の牛乳と紅茶の葉、溶かしバターを入れて、泡だて器で混ぜます。
-
- 4
- 3にホットケーキミックスを入れて泡だて器で混ぜます。
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- 5
- 4をクッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に流し入れ、170度に予熱したオーブンで40分焼きます。
おいしくなるコツ
都度しっかりと混ぜることです。
きっかけ
HMが余っていたので作りました。
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