おもてなし料理!坊ちゃんかぼちゃの丸ごとグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 坊ちゃんかぼちゃ
- 2個
- コーンポタージュスープの素
- 1袋
- 牛乳
- 100ml
- スライスチーズ(国産)
- 適量
作り方
-
- 1
- 坊ちゃんかぼちゃの上から2~3cmほどを切り落とす。種とワタを取り、レンジ600Wで4分加熱する。
-
- 2
- かぼちゃが冷めたら、周囲を1cmほど残すように中身をスプーンでくりぬく。
-
- 3
- 温めた牛乳と、スープの素(今回はポッカサッポロのじっくりコトコトシリーズを使用)と2でくり抜いたかぼちゃをよく混ぜる。
-
- 4
- かぼちゃの器に3の具材を詰めて、チーズをのせる。
オーブンもしくはトースターで焼き目がつくまで加熱して完成!
きっかけ
ハロウィンにぴったりなレシピが作りたくて。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません