電子レンジで時短！揚げ焼きポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、8等分のくし型に切る。

2. 2

   シリコンスチーマーに水とじゃがいもを入れて、電子レンジ500wで3〜4分加熱する。

3. 3

   ポリ袋に小麦粉と塩こしょうを入れる。
   水気を切ったじゃがいもも入れて、ふりふりさせてじゃがいもに粉をまぶす。

4. 4

   多めの油を熱したフライパンに3のじゃがいもを入れる。
   時々ひっくり返しながら揚げ焼きにし、全体が色づいてカリッとしたら取り出して油を切る。