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ねぎ大根おろしだれ*肉や厚揚げに レシピ・作り方
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choco4755
しっかり味で厚揚げや茹でただけの豚、鶏に合います♪
材料(4人分)
大根
10cm位
長ねぎ
1/2本
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
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作り方
1
長ねぎをみじん切りにし★と混ぜる。
レンジで40~50秒加熱しアルコールを飛ばす。
2
大根の皮を剥き、すりおろす。
軽く押しながら出た水分を除く。
3
1、2を混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根の辛味が苦手なら上~中間を使う。
きっかけ
大根と長ねぎが沢山採れるので。
公開日:2022/02/23
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このレシピを作ったユーザ
choco4755
簡単、目分量でさっと作れる料理が好き♡ 凝らずにボリューム出る物多めです。 レポートへの返信は早めを心掛けています!
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