梅ジュース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅のヘタを取って、爪楊枝で何か所か穴をあけます。

2. 2

   エキスが染み出しやすいです。

3. 3

   びんに梅、氷砂糖の順に敷き詰めていきます。

4. 4

   ぎりぎりまで敷き詰められたら、最後にリンゴ酢を全部かけます。

5. 5

   蓋をして、7日間毎日かき混ぜます。

6. 6

   かび防止です。

7. 7

   1ヶ月くらいたったら、エキスがたっぷり出て、美味しく飲めます。