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キウイジャム レシピ・作り方

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おまめcafe
手作りジャムで贅沢なひとときを♪
みんながつくった数 1件

材料（4～5人分）

キウイ
3個（正味200g）
砂糖
40g
レモン汁
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キウイは皮をむき、1cm角に切り、砂糖とレモン汁をまぶす。
    水分が出てくるまで、そのまま30分以上置いておく。
  2. 2
    たっぷり水分が出たら鍋に移し、火にかける。
    アクをすくいながら、水分が少なくなるまで煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷えると固くなるので、もうちょっと煮詰めた方が良いかな？と思うくらいで火を止めると◎

きっかけ

キウイ消費レシピ

公開日：2021/06/20
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カテゴリ
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おまめcafe おまめcafeへようこそ！ 手の込んだものは作れませんが、手軽に美味しく、お腹も心も満たされる料理を目指しています。 つくったよレポートをいただくと泣いて喜びます…！

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/28 23:24
簡単にできました！
cohiro
きれいな色に仕上がってますね！ レポートありがとうございます♡

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