【スキレット料理】トマト×チーズの絶品アヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チーズは1ホールを6等分した場合の3切れ分を切り出す。(切れてるタイプだと楽です)
   プチトマトはヘタを取る。

2. 2

   ブラウンマッシュルームは縦に3~4mmほどに切る。

3. 3

   スキレットにチーズ、トマト、マッシュルームを入れ、オリーブオイルを8分目ぐらいまで注ぐ。

4. 4

   クレイジーソルトをかけたら、強火で一気に火を通す。具材が柔らかくなったら、弱中火にしていざ、実食！！