母の日に♪安納芋のスイートポテト♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   安納芋を用意します。

2. 2

   安納芋は、適当な大きさに切り分け、水にさらし、アクを抜きます。

3. 3

   耐熱皿に安納芋を入れ、ふんわりラップをし、600Wのレンジで8分程加熱します。

4. 4

   皮をむき、熱いうちに、マッシャーで潰します。

5. 5

   熱いうちに、バターを加え、練り合わせます。

6. 6

   牛乳、砂糖を加え、よく混ぜます。

7. 7

   8等分にし、成形し、卵黄を塗ります。

8. 8

   200度に熱したオーブンで、13分程焼きます。

9. 9

   焼き上がりました〜♪

10. 10

    出来上がり〜♪