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おうち焼肉に!焼肉用味噌ダレ レシピ・作り方

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手あらいぐま
家で焼肉を楽しみたいけど、市販のタレを買うと高いし使い切れない…そんな時におすすめです!

材料(1人分)

☆砂糖
小さじ1
☆味噌
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆水
大さじ1
☆酢
小さじ1/2
おろししょうが
小さじ1/2
いりごま
1つまみ
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作り方

  1. 1
    ☆をすべて混ぜ合わせ、砂糖がしっかり溶けるまで練るように混ぜる。
  2. 2
    砂糖がしっかり溶けたら、おろししょうがといりごまを加えて軽く混ぜる。
  3. 3
    お好みの肉を焼き、上からかけて完成です。

おいしくなるコツ

砂糖がジャリジャリしないよう、しっかり混ぜて溶かすとおいしく食べられます。

きっかけ

家で焼肉を食べるのに、市販のタレを買うと使い切れないので自作してみました。

公開日:2021/01/21

関連情報

カテゴリ
焼肉のたれ簡単おつまみ簡単夕食5分以内の簡単料理味噌
関連キーワード
焼肉 味噌ダレ 簡単 節約
料理名
焼肉用味噌ダレ

このレシピを作ったユーザ

手あらいぐま 料理も好きですが、食べるのが大好きです。食器は手洗いしています。(twitter:@te_arai_guma)

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