ほぼ野菜だけ！ホロホロコロッケ（ほうれん草チーズ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを皮ごと耐熱容器に入れてレンジで600Wで3分半加熱する。
   
   その間にほうれん草を3,4cm幅にカットしておく。

2. 2

   じゃがいもを取り出し、ほうれん草をレンジで600Wで1分加熱する。じゃがいもの皮をむいて塩をブラックペッパーをかけて混ぜ合わせる。

3. 3

   じゃがいもを手に平らにして乗せて、チーズ、ほうれん草を置き、包んでいく。
   表面にパン粉をまぶした物を何個か作る。
   （今回は3個作りました）

4. 4

   フライパンにサラダ油をひき、表面を焼いてパン粉に色味がついたら完成です！