おせちリメイク♪黒豆ホットケーキ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 黒豆
- 100g
- 砂糖
- 40g
- 塩
- ひとつまみ
- 薄力粉
- 200g
- ベーキングパウダー
- 大1
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 1カップ
- はちみつ
- お好みで♪
作り方
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- 1
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- ボウルに、砂糖、塩、薄力粉、ベーキングパウダー、卵、牛乳を加え、混ぜ合わせます。
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- 2
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- 黒豆を加えます。
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- 3
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- 生地が出来上がりました〜♪
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- 4
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- フライパンに、生地を流し入れ、弱火で焼いていきます。
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- 5
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- フツフツしてきたら、上下を返すタイミングです。
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- 6
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- 上下を返し、反対の面も焼いていきます。
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- 7
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- 両面焼き色が付いて、中まで火が通ったらOK♪
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- 8
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- 出来上がり〜♪
お好みではちみつをかけて召し上がれ♪
きっかけ
おせち料理で黒豆が余ったのでリメイクしました。
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