サラダチキンdeポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋を茹でます。

2. 2

   きゅうりは、小口切りにします。

3. 3

   玉ねぎは、薄切りにします。

4. 4

   きゅうり、玉ねぎは、それぞれ塩揉みします。

5. 5

   茹で上がったじゃが芋は、皮をむき、マッシャーで潰します。

6. 6

   じゃが芋が熱いうちに、酢を加えます。

7. 7

   塩揉みした玉ねぎも、水気をギュッと絞り、じゃが芋が熱いうちにくわえます。

8. 8

   よく和え、粗熱を取ります。

9. 9

   じゃが芋が冷めたら、水気をギュッと絞ったきゅうり、ほぐしたサラダチキンを加え、マヨネーズ、昆布茶、塩・こしょうを加えます。

10. 10

    よく和えます。

11. 11

    出来上がり〜♪