そうめんかぼちゃときゅうりの酢の物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんかぼちゃは、輪切りにします。

2. 2

   たっぷり沸かしたお湯で、15分程茹でます。

3. 3

   冷水に取り、皮と種を取り除き、繊維に沿ってほぐします。

4. 4

   ザルに上げ、水気を切ります。

5. 5

   きゅうりは千切りにし、カニかまはほぐします。

6. 6

   ボウルに、砂糖、塩、酢を加え、混ぜ合わせます。

7. 7

   水気をギュッと絞ったそうめんかぼちゃ、きゅうり、カニかまを加えます。

8. 8

   よく和えます。

9. 9

   出来上がり〜♪