材料（4人分）
- 粉寒天
- 4g
- 水
- 2カップ
- 砂糖
- 30g
- インスタントコーヒー
- 大1
- 牛乳
- 2カップ
- 生クリーム
- 1/2カップ
作り方
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- 1
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- 粉寒天、砂糖、インスタントコーヒー、牛乳、生クリームを用意します。
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- 2
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- 鍋に水を入れ、粉寒天を加え、火にかけます。
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- 3
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- 中火で、木べらでかき混ぜながら、煮溶かします。
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- 4
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- 寒天が溶けたら、砂糖を加えます。
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- 5
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- インスタントコーヒーを加えます。
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- 6
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- 溶けたら、火を止めます。
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- 7
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- 耐熱の型に流し入れ、冷やし固めます。
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- 8
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- 冷やし固めた⑦を、砕いてグラスに入れます。
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- 9
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- 牛乳と生クリームを合わせておいたものを注ぎ入れます。
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- 10
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- 出来上がり〜♪