ホットポテサラ ごま高菜ベーコンたまご炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- じゃがいも
- ３個
- ＊バター
- 大さじ１、５
- ＊塩
- 少々
- 高菜のお漬け物
- ２分の１カップ
- ベーコン
- １枚
- ごま油
- 大さじ１
- 炒りごま
- 大さじ１弱
- たまご
- １個
作り方
-
- 1
- ジャガイモは茹でてマッシュし、＊と合わせておく。
-
- 2
- 高菜とベーコンは、２センチくらいに切り、ごま油を熱して炒め、胡麻、卵も入れ炒め合わせる。
-
- 3
- ①を器に入れ、②をかける。
きっかけ
テレビの、ポテトサラダの専門店からヒントを得て。
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