材料(1人分)
- 小麦粉
- 大3
- ピーマン
- 1/2個
- 人参
- 1センチ
- 豚ひき肉赤身
- 小1
- 粉チーズ
- 小1
- 水
- 大3
- 菜種油
- 少々
作り方
-
- 1
- ピーマン、人参は細かくみじん切りにする。
-
- 2
- 油以外の全ての材料を混ぜる。
-
- 3
- フライパンに菜種油をひき、2の種を小さくスプーンで落として焼く。弱火で蓋をしてじっくり火を通す。
おいしくなるコツ
じっくり火を通して、野菜にしっかり火がはいるようにします。
きっかけ
赤ちゃんに栄養あって簡単ランチを。
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