離乳食にも♪圧力鍋で簡単シンプルプリン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛乳
- 400ｃｃ
- 卵
- ２個
- 砂糖
- 40ｇ
- バニラエッセンス
- 適量
作り方
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- 1
- 卵、砂糖を混ぜ合わせる
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- 2
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- 耐熱容器に牛乳、バニラエッセンスを入れ、人肌程度に温める
注）沸騰しないように
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- 3
- ②を①へゆっくりと混ぜ合わせる
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- 4
- ③をざる等でこして、プリン容器に流し込む
※容器はモロゾフのプリンの空き瓶を使っています。
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- 5
- 圧力鍋に６００CCの水を入れ、中かごに④をセットして、２分加圧後、１０分ほど蒸らして出来上がり
※圧力鍋はティファールを使用
おいしくなるコツ
甘さ控えめ、時間短縮のため、カラメルソースは使いません。
お子様の離乳食や、おやつにいかがですか？
きっかけ
牛乳が余っていて消費したい時にオススメです。
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砂糖の量を減らせば、離乳食にもオススメです。
甘さ控えめにするためにカラメルソースは使いません。