パイ生地は先に一回り大きめにめん棒でのばしておいてもOKです。下の生地も少しのばして上の生地は更にのばす感じにするとあずきを包みやすくなります。中に入れるものは板チョコでもOK。焼き立てはあずきが熱いので気をつけて召し上がって下さい。
冷凍パイシートではアップルパイ位しか作らなので一口サイズであずきパイを作ってみた。
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