抹茶マドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルを２つ用意します。（各ボウル１、ボウル２ とします）

2. 2

   ボウル１に蜂蜜、マーガリンを入れそのまま電子レンジにて４０秒強。（マーガリンが溶けるまで）

3. 3

   ボウル２に薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶を入れ、泡だて器で混ぜておく。

4. 4

   ボウル１に 牛乳、砂糖、卵 を入れ泡だて器でよくかき混ぜる。

5. 5

   オーブントースター（温度調整つき）を170℃に設定し暖めておく。

6. 6

   ボウル１に、ボウル２の粉を入れ、ダマが残らないようしっかりかき混ぜる。

7. 7

   型に流し込み（型の半分強）、松の実を乗せる。

8. 8

   オーブントースター（170℃）にて 約１５分焼く。