キャンプ　防災食にポリ袋調理　ジュリエンヌスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジン、キャベツは千切りにしておく

2. 2

   ポリ袋にニンジン、キャベツ、水、スープの素をいれ、水を張った鍋に沈めて空気を抜く。
   空気が入らないように口をねじり上げて、しっかりと結ぶ

3. 3

   ポリ袋の口を結んだら鍋に火をかける。
   沸騰したらやや火を弱め、沸騰を保つ

4. 4

   沸騰後、１０分で取り出し、塩コショウで味を調える。