第3弾！パウンドケーキ チョコVer レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにAのチョコを細かく砕いて入れる。それから湯煎する。(お湯が入らないようにゆっくり)

2. 2

   少しチョコが溶けてきたらバターを入れ更にゆっくり混ぜる。
   完全に溶けしっかり混ぜたら湯煎からあげる。

3. 3

   ※湯煎からあげるとチョコは一気に固くなってくるのでここからは素早く！！
   卵→牛乳→HMの順番でしっかり材料を入れる事に混ぜる。
   (写真は全部混ぜ終わった後です。)

4. 4

   ◎卵→切るように混ぜてから黄身と白身を合わせるように混ぜていく
   ◎牛乳→分離したようになり固くなりますが混ぜ続けてください
   ◎HM→更に固くなってきますがめげずに混ぜます

5. 5

   パウンドケーキの容器に流し入れ、少し高い位置から5回ほど落とす。
   チョコチップを好きなだけふりかけます。

6. 6

   オーブンを180度に設定し30分焼く。
   中まで火が通ったらできあがり。
   私は冷ましてから食べてます☆