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春雨卵スープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
松本琴子
簡単にできるスープです。
材料(4~5人分)
水
600ml
めんつゆ
大さじ4
ベーコン
二枚
卵
一個
小分け春雨(一個8g)
4~5個
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作り方
1
鍋にめんつゆと水を入れて煮立たせ、春雨を入れる。
2
食べやすい大きさに切ったベーコンを入れる。
3
卵を割り溶き、鍋の中に回しかける。
4
卵が固まったらすぐに火を止め、器に盛って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
小腹が空いたときにちょうど良いスープを作りたかったから。
公開日:2021/06/22
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