キュウリで簡単☆即席タルタルソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり
- 1/2本
- マヨネーズ
- 大さじ4
- 酢
- 大さじ2半
- 砂糖
- こさじ1
- 塩コショウ
- 少々
- 塩
- こさじ1/2
作り方
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- 1
- きゅうりをみじん切りにする
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- 2
- きゅうりに塩をふり15分ほどおく
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- 3
- マヨネーズ、酢、砂糖をまぜあわせる
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- 4
- キュウリを固くしぼり水気をきる
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- 5
- 手順3にきゅうりをいれよくまぜる
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- 6
- 塩コショウで味を整えたら完成です
おいしくなるコツ
砂糖の量は使う酢の酸味で調節してください
きっかけ
簡単にあるものでつくりました!