脂質控えめレシピ　油を使わない焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉のソースをぬるま湯20cc程度で溶いておく。そこにみりんを少々加えると少し甘みのあるソースに。

2. 2

   キャベツは食べやすい大きさに切りラップをしないでレンジで30秒〜40秒。すこし透明感を感じるくらい

3. 3

   麺も袋に切れ目を入れてレンジで30秒。手に持った時ふんわりあたたかいくらいに温まったら袋を軽く揉んでほぐす

4. 4

   テフロンフライパンにレンジで温めたキャベツと麺を入れて1分くらい炒める

5. 5

   麺がほぐれたらもやしを生のまま加えて炒める

6. 6

   もやしに火が通り過ぎないくらいでソースを加えて全体にソースが絡むくらい炒める。

7. 7

   もやしにちょうどいい感じで火が通ったら完成。