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鮮やかなにんじんスープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
しぶかわ
すりおろしにんじんを使った自然な甘みのスープです♪
材料(2人分)
にんじん
1本
牛乳
200cc
水
100cc
コンソメ
小さじ2
塩こしょう
適量
パセリ
適量
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作り方
1
にんじんの皮をむき、すりおろします
2
鍋に水とすりおろしたにんじんを入れ、沸騰させます
3
沸騰したら牛乳を入れ、弱火で数分
4
コンソメと塩こしょうで味をととのえて完成!
お好みでパセリをかけてください(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
苦手なにんじんをおいしく食べられる方法を探して作りました
公開日:2018/09/21
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