山盛りキャベツのカレー風味チーズトースト♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 千切りにしたキャベツをボールに入れ、マヨネーズ・カレー粉・塩コショーを加え、よく混ぜ合わせます。
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- 2
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- そのままの状態で2～3分置いておきます。
その間にパンやコーヒーの準備など。すぐにしんなりしてカサが減ってきます♪
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- 3
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- 食パンにマーガリンを塗り、②を乗せます。トーストするとさらにカサが減るので、山盛りに乗せちゃってください！
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- 4
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- その上にとろけるスライスチーズを乗せ、温めておいたトースターで3～4分焼いたら出来上がりで～す♪
おいしくなるコツ
あらかじめキャベツを調味料で和えて、しっとりさせておくのがポイントです！
チーズのフタの下で蒸されてキャベツがさらにしっとりするので、できればチーズはピザ用の細かいチーズよりスライスタイプのほうがおススメ♪
きっかけ
大好きなキャベツを朝からモリモリ食べたくて♪