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ビールもってこーい☆じゃがいものあみづけソテー レシピ・作り方
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Maiko_kuma
味付けはあみづけの塩分だけ!なのに旨みたっぷり!おつまみにぴったり!
材料(2人分)
じゃがいも
2個
あみづけ
大さじ2
青のり
小さじ1~
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
じゃがいもは皮をむいて、拍子切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、1のじゃがいもを炒めていく。
3
ざっくりと火が通ったら、あみづけを加えて全体を炒め合わせ、お皿に盛りつけたら、青のりをぱぱとふりかけてできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あみづけを大量購入したので。調味料としてばんばん使ったらおいしい!
公開日:2014/08/06
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Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました(苦笑)お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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