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子どもも好き好きかぼちゃプリン レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
なおぽん227
子どもたちもぷりんと一緒にカップ部分の器もたべてくれるので栄養満点おやつです。
材料(6人分)
かぼちゃ
中1個
プリンの素
1箱
牛乳
400cc
いちご(飾り用)
2個
作り方
1
かぼかちゃの上部分を横に切る。種とわたをスプーンでくり抜く。
2
かぼちゃにラップをして、炊飯器にいれる。熱湯を6分目ほどいれ炊飯スイッチをいれる。炊飯終了またはかぼちゃがやわらかくなったころ取り出し冷ます。
3
プリンの素とに牛乳をいれプリン液をつくる。
4
少し冷めたかぼちゃの器にプリン液をそそぎあら熱がとれるまで置いておく。その後冷蔵庫で1時間半ほど冷やす。
5
お皿にのせ苺でかざりつけます。食べるときは包丁でケーキと同じようにカットしてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
十分ひやしてプリンがしっかり固まったほうが美味しいです。
きっかけ
かぼちゃがいまいち苦手。美味しく楽しく食べてもらい、かつ手間がかからないもの思い完成しました。
公開日:2013/01/28
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かぼちゃ
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なおぽん227
上は中学生から下は小学校2年生の母です。フルタイムで働きながら時短や作り置きメニューでがんばってます。
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