パンケーキミックス＋水＋オリーブ油だけで簡単ピザ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミックス粉に水、オリーブ油を入れ、箸でぐるぐると混ぜ合わせます。

2. 2

   全体に水分がいきわたったら、手を使ってひとまとまりになるまでこねます。

3. 3

   ラップではさみ、厚さ２～３ミリ直径22cm位になるまで麺棒で丸く延ばします。

4. 4

   テフロンのフライパンに油をひかずに生地をいれ、両面をこんがりするまで弱火で焼きます。

5. 5

   ●ピザソース
   トマトパウダーに水をいれよく混ぜ合わせる。オレガノ、しおコショウで味を整えます。

6. 6

   ●トッピング・仕上げ
   
   焼き上げたピザ生地に、ピザソースを塗り、１/２にカットしたトマト、スライスしたチーズ、バジルをバランスよくならべます。

7. 7

   180℃のオーブンで7～8分ほど焼き上げます。

8. 8

   出来上がりです♪
   
   
   サクサクのピザ生地がフレッシュなモッツァレラチーズと酸味の利いたピザソースによく合います。