朝食の一品☆　「焼き辛子明太子」 レシピ・作り方

作り方

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   博多産の辛子明太子。朝のお粥（ID：1790005334）のおかずです。タラコは北海道特産なのに明太子は博多で作ります。「旨いものとはそういうもの」と言ったのは魚屋の大将。

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   グリルを５分間予熱して両面焼き中火で５分焼いたら出来上がり。これ以上焼くと中まで火が通ってしまいます。お弁当などにはそちらがいいかも。

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   皿に盛ってフライパンで軽く焼いたシシトウを添えて出来上がりです。お粥には生の明太子より焼いたほうがよく合います。